01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
해 질 녘부터 심야까지 불을 밝히는 stopover tokyo의 메뉴판에는 향신료 풍미가 가득한 요리와 식사를 편안하게 마무리해 주는 디저트가 함께 준비되어 있다. 중심이 되는 메뉴는 매콤함과 감칠맛, 산미가 어우러진 치킨 빈달루 카레와 토마토, 코코넛에 카레 잎의 향미를 더한 가지·해산물 케랄라 카레다. 고민될 때는 두 가지 맛을 한 접시에 담아내는 '빈달루 카레와 케랄라 카레 반반'을 고르면 든든하다. 채소 4종으로 만든 스파이스 곁들임 찬을 중간에 섞어 먹거나 입가심으로 곁들이면 한 접시 안에서 다채로운 맛의 완급을 즐길 수 있다.
든든한 식사 외에도 고등어 샌드위치나 카레 핫도그처럼 가볍게 즐기기 좋은 메뉴도 갖추고 있다. 늦은 저녁 여유를 즐기고 싶다면 탄두리 치킨이나 고등어 믹스빈 마살라를 안주 삼아, 갓 우려낸 차를 섞은 킨미야 소주나 하이볼을 곁들이는 조합도 훌륭하다.
향신료의 여운이 남은 입안을 부드럽게 감싸고 싶다면 디저트로 홋카이도 농후 우유 소프트크림을 추천한다. 콘이나 컵으로 본연의 진한 맛을 즐길 수도 있고, 쌉싸름한 에스프레소를 끼얹은 아포가토 스타일이나 따뜻한 커피 콤보로도 맛볼 수 있다. 차이 라테나 생레모네이드 등 논알코올 음료 선택지도 넓어 늦은 시간 가볍게 쉬어 가기에도 편안한 곳이다.
